아보카드 오일 먹는방법 알아봐요
아보카도 오일은 올리브유나 카놀라유 같은 식물성 기름 중 하나로 최근에 많은 이슈를 몰고있는 제품 중 하나입니다. 아보카도 오일은 아보카도의 씨앗을 뺀 100% 과육으로 착즙하여 만든 제품이기때문에 영양소 뿐만아니라 굉장한 풍미를 더하는데요. 오늘은 아보카도 오일 먹는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
아보카도 오일 효능 3가지
1. 다이어트
아보카도 오일은 섭취만해도 지방을 제거할수 있다는 말이 있어서 다이어트 식품으로도 주목을 받고 있는데요. 내장 지방을 빼내기 위해서는 좋은 지방을 섭취하는것이 매우 중요한데
이 좋은 지방을 아보카도 오일로 섭취해서 몸속의 안좋은 지방을 없애는데 좋은 역할을 하기때문에 다이어트 식품으로도 인기가있습니다.
2. 피부 미용
아보카도의 주 원산지인 멕시코에서는 아보카도 오일을 피부에 바르기도 하는데요. 아보카도 오일에는 피부에 좋은 비타민과 베타카로틴 등이 풍부하여 피부 보호에 좋은 효능을 나타낸다고 알려져있습니다.
또한 미네랄도 풍부하게 들어있어서 피부가 수분을 흡수하는것을 도와줍니다.
3. 혈관 건강
아보카도에는 불포화지방산이 매우 풍부하에 함유되어있는데요. 이 불포화지방산은 몸에 좋은 콜레스테롤의 수치는 높히고
몸에 좋지 않은 나쁜 콜레스테롤이 쌓이는건 막아줌으로써 우리 몸의 혈관에 쌓이는 지방의 수치를 낮추는데 매우 효과적입니다. 그리고 혈액의 흐름을 원활하게 해주어 몸의 건강에도 도움이 됩니다.
아보카도 오일 먹는 방법 3가지
1. 튀긴 요리
튀김요리를 할 경우에는 어떤 기름을 사용하는지가 굉장히 중요한데요. 식물성 오일이라고 해도 발연점이 낮은 오일을 사용하게되면 발암물질이 생길 확률이 매우 높습니다.
아보카도 오일은 발연점이 271도나 되기 때문에 튀김요리할때 사용하셔도 오일의 영양소를 그대로 흡수가 가능합니다.
2. 스무디
아보카도를 생으로 먹거나 그냥 갈아서 먹어도 건강에 좋지만, 아보카도 오일을 조금 넣어서 마셔주는것도 좋습니다. 스무디로 많이 해먹는 바나나, 사과, 딸기 등의 과일에 아보카도 오일을 조금 넣어준다면 영양분의 흡수가 더 잘되게 도와주며, 오일 자체의 영양소도 풍부하기에 조금 첨가해서 드시면 아주 좋습니다.
3. 샐러드 드레싱
샐러드에 무언가를 뿌려드실때는 샐러드 드레싱 소스를 많이들 뿌려드시는데요. 소스와 같이 아보카도 오일을 뿌려서 드실 경우에는 샐러드만 먹었을때보다 비타민 흡수율이 무려 15배 높다고 합니다.
똑같이 먹더라도 아보카도 오일 조금만 뿌려서 드신다면 정말 좋은 선택이 되겟죠.
아보카도 오일 부작용 및 주의사항
아보카도 오일은 전반적으로 안전하게 섭취가 가능하며 부작용이 많지는 않지만 사람 체질에 따라 알러지 반응이 일어날수도 있습니다.
만약에 아보카도를 섭취하고 알러지 반응이 생긴다면 즉각 섭취를 중단하시고 전문의와 상담하여 증상을 완화시키시기 바랍니다.